Histoire
Nous sommes au mois de mai 1940. La guerre fait rage. L’inconcevable se produit. Les troupes allemandes enfoncent les lignes françaises. La déroute est totale. Bientôt, la France est occupée par l’Allemagne nazi d’Hitler.
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Sources et pour aller plus loin:
C. LUCAND, Le vin et la guerre. Comment les nazis ont fait main basse sur le vignoble français, Paris, Armand Colin, 2017.
C. LUCAND, « Négoce des vins et propriété viticole en Bourgogne durant la Seconde Guerre mondiale », Ruralia [En ligne], 16/17 | 2005
https://www.vice.com/fr/article/zmjx8e/nazis-et-pinard-la-contre-histoire-du-vin-sous-loccupation
R. DION, Le paysage et la vigne. Essais de géographie historique, Paris, Payot, 1990
D. KLADSTRUP et P. KLADSTRUP, La guerre et le vin. Comment les vignerons français ont sauvé leurs trésors des nazis, Paris, Perrin, 2002.
G. GARRIER, « Vignes et vins dans la Deuxième Guerre mondiale (1939-1945) », dans Revue des œnologues, n° 98, 2001, pp. 35-36.
J. VIGREUX, La vigne du maréchal Pétain ou un faire-valoir bourguignon de la révolution nationale, Dijon, Éditions universitaires de Dijon, 2005.
M.-O. BARUCH, Servir l’État français. L’administration en France de 1940 à 1944, Paris, Fayard, 1997.
Le texte et les sources ont été vérifiés de manière indépendante par un historien PhD.
Autres références disponibles sur demande.
#histoire #documentaire #vins #France #nazis
Histoire
Sorti en 2008, c’est un des films les plus touchants et les plus riches de Miyazaki, sans doute moins connu que Totoro, Princesse Mononoké ou encore Chihiro, mais qui, selon moi, est sans doute l’un de ses meilleurs. PONYO !
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Sources et pour aller plus loin:
-Susan Napier, Le monde de Miyazaki, Paris, IMHO, 2021.
-Hervé Joubert-Laurencin, Quatre films de Hayao Miyazaki: Mon voisin Totoro, Porco Rosso, Le Voyage de Chihiro, Ponyo sur la falaise, Yellow Now, 2012.
-Gael Berton, L’œuvre de Hayao Miyazaki, Le maître de l’animation japonaise, Third Edition, 2018.
-Hélène Vial. « Hypothèses sur la présence de l’Antiquité grecque et romaine dans l’oeuvre de Hayao Miyazaki. » L’Antiquité dans l’imaginaire contemporain. Fantasy, Science-fiction, Fantastique, 2014. hal-01818236
Mon voisin Totoro : Production, Buta Connection.net MIS À JOUR : VENDREDI 7 OCTOBRE 2022
-https://buta-connection.net/index.php/longs-metrages/films-de-hayao-miyazaki/mon-voisin-totoro?start=4
-Alexandre Mathis, Un monde parfait selon Ghibli, Playlist Society, 2018.
-Sébastien Bénédict, Hayao Miyazaki, au gré du vent, Rouge Profond, 2018.
Hayao Miyazaki, génie de l’animation Derwell Queffelec, Publié le lundi 3 février 2020
-https://www.franceculture.fr/cinema/hayao-miyazaki-genie-de-lanimation
9 Vérités cyniques véhiculées par les contes de fées de notre enfance, que nous n’avions pas comprises à l’époque
https://sympa-sympa.com/articles/9-verites-cyniques-vehiculees-par-les-contes-de-fees-de-notre-enfance-que-nous-navions-pas-comprises-a-lepoque-1003210/
DÉFI PIANO #29# MIYAZAKI
Ponyo sur la Falaise, Theme Song par Cazimir Costea
https://liberer-son-piano.com/defi-piano-29-miyazaki-ponyo-sur-la-falaise-theme-song/
Il était une histoire, Urashimataro
https://www.iletaitunehistoire.com/genres/contes-et-legendes/lire/biblidcon_067#histoire
Toutes les références culturelles dans One Piece (personnages et lieux), 14 décembre 2015
https://djonepiece300.wordpress.com/2016/10/16/toutes-les-references-culturelles-dans-one-piece-personnages-et-lieux/
Payot Libraire
https://mobile.payot.ch/Detail/la_petite_sirene
Wikimini
https://fr.wikimini.org/wiki/Thread:Bienvenue_Pchcp_(2)
cinetv Ponyo sur la falaise
http://www.cinetv.fr/ponyo-sur-la-falaise/
Wikipedia La petite Sirène
https://fr.wikipedia.org/wiki/La_Petite_Sirène
Peuple Féerique, LE PETIT MONDE DE RICHARD ELY, février 2009
http://peuple-feerique.com/fees-lutins-elfes/tag/siegfried/
Ariel, La Petite Sirène, LALIEWINNIE le 28/04/2019
https://danslescoulissesdedisney.home.blog/2019/04/28/ariel-la-petite-sirene/
Autres références disponibles sur demande.
#histoire #documentaire #ponyo #miyazaki #studioghibli
Histoire
Un vert qui tue, qui porte en lui le mal pour amener dans la tombe celle qui le porte et tous ceux qui les entourent.
Un vert mortel…. Qui en a forcé plusieurs à s’en détourner et voir dans cette couleur un symbole de poison, l’associant au mauvais et au malin.
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Sources et pour aller plus loin:
A. Matthews David, Fashion Victims. The Dangers of Dress Past and Present, New York, Bloomsbury Visual Arts, 2015.
A. Matthews David, (traduction par Ivan Ricordel, Myriam Couturier). « Pigments empoisonnés. Les verts arseniaux », La Peaulogie – Revue de sciences sociales et humaines sur les peaux, 2019, (Peau)lluant. Les toxiques à notre contact (ISSN 2646-1064), 3, p. 25-63.
J. C. Whorton, The Arsenic Century. How Victorian Britain was Poisoned at Home, Work & Play, Oxford, Oxford University Press, 2010.
A. A. Meharg, Venomous Earth. How arsenic caused the world’s worst mass poisoning, Macmillan, 2005.
P.W. J. Bartrip, « How Green Was My Valance ?: Environmental Arsenic Poisoning and the Victorian Domestic Ideal », The English Historical Review, Vol. 109, no 433, 1994, p. 891-913.
B. Hubbard, Poisons, L’histoire des poisons, des poudres et des empoisonneurs, Paris, Hachette, 2020.
M. Pastoureau, Vert, histoire d’une couleur, Paris, Seuil, 2013.
M. Pastoureau, « Le vert porte malheur », Histoire des préjugés, sous la dir. de J. Guérout et X. Mauduit, Paris, Les Arènes, 2023, p. 165-174.
L. Hawksley, Bitten by Witch Fever. Wallpaper & Arsenic in the Victorian Homes, London, Thames & Hudson, 2016.
A. Bonney, « Les enquêtes sur les dangers du vert de Schweinfurt et la santé au travail en France (1835-1860) », Histoire, médecine et santé, 19, 2021, p. 23-38.
A. Bonney, « Entre utopie environnementale et environnement industriel insalubre : les papiers peints arsenicaux de William Morris », Romantisme, 3, no 189, 2020, p. 85- 95
https://www.cairn.info/revue-romantisme-2020-3-page-85.htm
Toxic Colours – Amelie Bonney (University of Oxford)
https://www.youtube.com/watch?v=-u9dbk5eixU
E. Piquet, « Les Fleurs du mal. Les maladies professionnelles des ouvriers en fleurs artificielles en France (1829-119) », Mémoire de première année de recherche en histoire contemporaine sous la direction de Judith Rainhorn, Université de Valenciennes, 2014.
A. Guillerme, La naissance de l’industrie à Paris : entre sueurs et vapeurs, 1780-1830, Seyssel, Champ Vallon, 2007.
J. Mertens, « Schweinfurt Green and the Sanitary Police. The Fight against Copper Arsenite Pigments », dans Ernst Homburg et Elisabeth Vaupel (dir.), Hazardous Chemicals. Agents of Risk and change, 1800-2000, New York, Berghahn, 2019, p. 63-86.
M. Vernois, « Mémoires sur les accidents », Revue d’hygiène publique et de médecine légale, Paris, J-B Baillière et fils, 1859 , p. 319 à 346.
G. Jorland, « L’hygiène professionnelle en France au XIXe siècle », Le Mouvement social, No. 213 (Oct. – Dec., 2005), pp. 71-90.
T. Le Roux, Le laboratoire des pollutions industrielles, Paris, 1770-1830, Paris, Albin Michel, 2011,
J. Wright, “The History of Green Dye is a History of Death,” Racked.com, March 17, 2017, https://www.racked.com/2017/3/17/14914840/green-dye-history-death
« Scheele’s Green », Wikipedia.
https://en.wikipedia.org/wiki/Scheeles_Green
C. Crosby Niklas, « Splendid hues: colour, dyes, everyday science, and women’s fashion, 1840-1875 », A thesis submitted in partial fulfilment of the requirements of
the University of Brighton for the degree of Doctor of Philosophy, University of Brighton, 2009.
S. Maddeaux, « The horrific history and pernicious present of fashion’s unfinished death toll », National Post, May 2, 2019.
https://nationalpost.com/entertainment/books/the-horrific-history-and-pernicious-present-of-fashions-unfinished-death-toll
Death By Wallpaper: The Hidden Killers In The Victorian Home | Hidden Killers | Absolute History
https://www.youtube.com/watch?v=K3Jef7i7v1U&t=34s
La vérité sur l’arsenic à l’époque victorienne, Nicole Rudolph
https://www.youtube.com/watch?v=-l6oazbXohs&t=28s
« The Deadly Trail of Arsenic Through the Ages », Weird History, 19 novembre 2021
https://www.youtube.com/watch?v=nI1wNoXZIkc
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3179678/
http://kvadratinterwoven.com/emerald-green
https://www.metmuseum.org/art/collection/search/107839
https://www.amusidora.fr/histoire-couleur-verte-et-arsenic/
https://fr.wikisource.org/wiki/Page:Baudelaire_Les_Fleurs_du_Mal.djvu/281
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Autres références disponibles sur demande.
#histoire #documentaire #vert #arsenic
Histoire
On continue d’explorer la sexualité à toutes les époques, aujourd’hui: la Renaissance.
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Sources et pour aller plus loin:
Philippe Brenot et Laetitia Coryn, Sexe Story. La première histoire de la sexualité en BD, Montréal, Guy Saint-Jean, 2016
Reay Tannahill, Le sexe dans l’histoire, Paris, Marabout, 1982.
Maryse Jaspard, Sociologie des comportements sexuels, Paris, Découverte, 2005.
Sylvie Steinberg (dir.), Une histoire des sexualités, Paris, PUF, 2018
Robert Muchembled, L’orgasme et l’Occident, Paris, Seuil, 2015.
Lo Duca, Histoire de l’érotisme, Paris, Pygmalion, 1979.
Yvonne Knibiehler, La sexualité et l’histoire, Paris, Odile Jacob, 2002.
Ollie Wells, « Amour, Sexe et Mariage en Grèce Antique », World History Encyclopedia, 25 mars 2021.
https://www.worldhistory.org/trans/fr/2-1713/amour-sexe-et-mariage-en-grece-antique/#:~:text=LesGrecsanciensneconsidéraient,relationavecunautrehomme.
Michel Foucault, Histoire de la sexualité, t. I La Volonté de savoir, Paris, Gallimard
Sara F. Matthews-Grieco, « Corps et sexualité dans l’Europe d’Ancien Régime », dans Histoire du corps. 1. De la Renaissance aux Lumières, sous la dir. de G. Vigarello, Paris, Seuil, 2005
Jean-Louis Flandrin, Les Amours paysannes (XVIe-XIXe siècle), Paris, Gallimard / Julliard, 1975.
Jean-Louis Flandrin, Familles. Parenté, maison, sexualité dans l’ancienne société, Paris, Hachette, 1976.
Jean-Louis Flandrin, Le Sexe et l’Occident. Évolution des attitudes et des comportements, Paris, Seuil, 1981.
Michel Delon, Le savoir-vivre libertin, Paris, Fayard, 2004.
Sébastien Jahan, Les Renaissances du corps en Occident (1450-1650), Paris, Belin, 2004.
Susanna Burghartz, « La sexualité au XVIe siècle entre fascination et obssession », dans Les protestants à l’époque moderne, sous la dir. d’Olivier Christin et Yves Krumenacker, Rennes, PUR, 2017, p. 451-466
https://books.openedition.org/pur/157787?lang=fr
Eliane Viennot et Gary Ferguson, « La sexualité à la Renaissance », dans Dictionnaire des sexualités, sous la dir. de Janine Mossuz-Lavau, Paris, Laffont, 2014.
https://www.elianeviennot.fr/Articles/Viennot-Ferguson-Sexe16.pdf
Benoît Lhoest, L’Amour enfermé : sentiment et sexualité à la Renaissance, Paris, Orban, 1989.
Gary Ferguson, Queer (Re)Readings in the French Renaissance : Homosexuality, Gender, Culture, Aldershot, Ashgate, 2008.
Jean-Claude Coste, « Les « suppléments » de Jean-Jacques Rousseau », L’en-je lacanien, vol. no 4, no. 1, 2005, pp. 33-45.
Robert Grimm, Luther et l’Expérience sexuelle. Sexe, célibat, mariage chez le réformateur, Labor et Fides, 1999.
Leah DeVun, The Shape of Sex. Nonbinary Gender from the Genesis to the Renaissance, New York, Columbia University Press, 2021.
Autres références disponibles sur demande.
#histoire #documentaire #sexualité #renaissance #sexuality
Histoire
Quand je dis SPAM, je ne parle pas des mails que vous recevez sans jamais les lire et qui pourrissent votre boite mail ! Mais bien du SPAM, ce bloc de viande en conserve ! Bien que les deux soient étroitement liés !
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Script: Jérémy de @HistoCulinoCurieux
ERRATUM: La compagnie Hormel a été fondée à Austin au Minnesota et non au Texas, merci à un fidèle abonné (@695nb) qui nous l’a signalé.
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Sources et pour aller plus loin:
What is SPAM® Brand? © 2024 Hormel Foods, LLChttps://www.spam.com/what-is-spam-brand
Le spam et les Monty Python, 31 mars 2019 Arobase.org
https://www.arobase.org/spam/comprendre/monty-python.htm
Hormel, juin 2014
https://fr.wikipedia.org/wiki/Hormel
Flavorful, Nutritious & Convenient, Hormel Foods, 2024 Hormel Foods Corporation
https://www.hormelfoods.com/brands/
Monty Python SPAM, Lucas Gomes, YouTube (lucassilveiragomes@hotmail.com)
https://www.youtube.com/watch?v=_bW4vEo1F4E&t=0s
enRoute, Air Canada, Jacinthe Dupuis, 24 Septembre 2021
https://enroute.aircanada.com/fr/gastronomie/spam-musubi-hawaii/
Allen, Karma. “British Couple Travels Nearly 4,000 Miles for Spam-Themed Wedding.” ABC News.http://abcnews.go.com/US/british-couple-travels-4000-miles-spam-themed-wedding/story?id=47022558
BBC. WW2 People’s War. “Spam: Did it Save the Nation?”http://www.bbc.co.uk/history/ww2peopleswar/stories/12/a3357812.shtml
Blanchette, Aimee. “Couple to Wed at the Spam Museum.” Minneapolis Star Tribune, March 21, 2017.http://www.startribune.com/u-k-couple-to-get-married-at-the-minnesota-spam-museum-seriously/416728743/
Bock, Phillip. “Sheboygan Woman Wins National Spam Recipe Contest.” Sheboygan Press, February 19, 2016.http://www.sheboyganpress.com/story/news/local/2016/02/19/sheboygan-woman-wins-national-spam-recipe-contest/80503200/
“Brokaw Encourages the Next Generation.” Austin Daily Herald, June 17, 2002.http://www.austindailyherald.com/2002/06/brokaw-encourages-the-next-generation/
Burckhardt, Ann L. A Cook’s Tour of Minnesota. St. Paul: Minnesota Historical Press, 2004.
Fangqing, Wang. “Hormel to Start Making SPAM in China.” Global Meat News, April 15, 2005.
Governor Jesse Ventura, 1999–2003Communication Office Records, 1998–2003State Archives, Minnesota Historical Society, St. PaulDescription: The records include a SPAM Museum history album (2001) with reproductions of letters, photographs, newsletters, and other documentation of the Hormel Foods Corporation. All of the items concern SPAM and its role in World War II.http://www2.mnhs.org/library/findaids/gr00765.xml
The Great Taste of SPAM. Snacks, Light Main Dishes, and State Fair Winning Recipes. N.p.: Hormel Foods Corporation, 1994.
“A Hog Goes to Hormel and to Fame.” Life 7, no. 19 (November 6, 1939): 56–59.https://books.google.com/books?id=9kEEAAAAMBAJ&printsec=frontcover&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false.
Hormel Foods. 125th Anniversary Celebration.http://www.hormelfoods125.com/legacy/our-founder-george-a-hormel/
Minnesota State Fair. Creative activities, 2017.http://www.mnstatefair.org/pdf/competition/17-creative-acts-pb.pdf
Olson, Rochelle. “Dayton Declares ‘Spam Day’ in Minnesota.” Minneapolis Star Tribune, July 7, 2017.http://www.startribune.com/gov-dayton-declares-today-spam-day-in-minnesota/433183293/
SPAM.http://www.spam.com/
Wyman, Carolyn. SPAM: A Biography. The Amazing True Story of America’s “Miracle Meat”! San Diego: Harcourt Brace, 1999.
« How Has SPAM Stayed So Popular? », Weird History Food. 14 mai 2023.
https://youtu.be/r9d1ztSrdZI?si=1Y95qMVJ6qT2OdLX
« Food History: SPAM », Mental Floss, 6 janvier 2023.
https://youtu.be/lALJk29wX8w?si=-CJUVIdTMwM9j12x
« The 12-Year-Old Dropout Who Led to Inventing SPAM from Unwanted Pork Meat », Hook, 21 août 2022, https://youtu.be/UMiIKzh9DE8?si=nBpWwH5e2N0QLfKo
« A Brief History of SPAM », S1apSh0es, 1er avril 2022, https://youtu.be/koyIOsQG8Rg?si=rnd3pZmPr3e0CFOu
« Why Is Junk Email Called Spam? » Name Explain, 6 avril 2018. https://youtu.be/Syr-oNr4IUQ?si=WcPG6AUXHiI9BNT5
« Mangeons du Spam » Astronogeek,15 décembre 2023. Pour voir comment cuisiner le tout.
https://youtu.be/JugFFpVP7T8?si=wu3kPnzzo5hpDUkO
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